Чаши Vortex и Phunnel

Классическая кальянная церемония оставалась неизменной сотни лет, как и стандартная конструкция кальяна. Но врожденный перфекционизм заставляет ценителей кальянокурения непрерывно стремиться к совершенству.

Конструкция кальяна постоянно улучшается, чтобы сделать дым как можно более густым и насыщенным, усилить его аромат и добавить новые нотки.

Больше всего на ощущения от курения влияет чилим (чашка), поэтому основные творческие изыски направлены именно на его совершенствование и поиск новых конструкций.

Классификация кальянных чаш

Сегодня разнообразных чаш существует столько, что однозначно классифицировать их практически невозможно. Буквально десять лет назад классическая глина успешно удерживала позиции перед керамикой. Позже появились стильные чаши из стекла, а по кальянным заведениям прокатилась мода на фруктовые чаши. Сегодня в тренде силиконовые чаши, однако какой материал станет передовым завтра предугадать никто не берётся.

Чаши отличаются по форме, конструкции и размеру. Вариантов классификации множество, но сегодня мы сосредоточимся именно на конструкции чилима.

При всей изобретательности производителей и профессиональных кальянщиков, существует лишь три основных типа кальянных чаш:

1. Классическая (египетская, персидская и т.п.) – привычная всем форма, существующая уже два тысячелетия;
2. Phunnel (фанел или «вулканчик», как данную чашу называют прелестные светловолосые особы);
3. Vortex (вортекс) – усовершенствованный фанел с улучшенной циркуляцией горячего воздуха.

Классическая чаша

Чаша типа Фаннел

Чаша типа Vortex

Все чаши без исключения, как бы производители не расписывали их уникальность, относятся к одному из вышеназванных типов.

Классическая чаша имеет один существенный недостаток – сироп из табака быстро стекает в шахту, отчего табак пересыхает, а дым становится менее насыщенным. Именно поэтому был изобретён фанел, а позже – вортекс.

Преимущества чаши Phunnel

Начнем с фанела. Небольшое жерло посередине чаши препятствует стеканию сиропа в шахту, что делает Phunnel идеальным решением для курения камней Shiazo. Обычный табак также можно оставить очень сочным, не отжимая его на салфетке.

Утверждение насчет насыщенности дыма и экономии табака справедливо только при «пушистой» забивке. При плотной забивке или забивке методом оверпак разница выражена не так сильно, но основные преимущества перед классической чашей всё равно сохраняются.

Преимущества и недостатки чаши Vortex

Вортекс – усовершенствованная версия фанела, имеющая наряду с преимуществами и определенные недостатки.

За счет бокового расположения отверстий достигается лучшая циркуляция воздуха. Дым получается более насыщенным, однако тяга несколько хуже.

Кроме того, отверстия могут забиваться, а отмыть такую чашу несколько сложнее.

Особенность большинства вортексов – центральный торец на миллиметр выше ободка чаши. Это сделано специально, чтобы приподымать фольгу над табаком, создавая дополнительную воздушную прослойку. Многие считают данную особенность недоработкой или заводским браком, поскольку выступ мешает установить Kaloud Lotus или стальное ситечко. Этот момент следует учесть при покупке, поскольку не у всех вортексов выступ выше ободка.

Есть ещё одна разновидность чаш, также относящихся к типу Vortex. Центрального выступа в них нет вообще, но сами стенки являются полыми, а отверстия для дыма расположены по периметру. Один из производителей подобных чаш, называет их «внешним Вортексом».

Недостатки такой чаши очевидны – отмыть её внутреннюю часть практически невозможно. Из преимуществ можно назвать лишь необычный дизайн, поскольку по курительным свойствам она является обычным вортексом.

Ощущения от курения и отзывы

Разница в ощущениях при курении на чашах Vortex и Phunnel весьма незначительна, и явственно прочувствовать её могут только искушенные ценители кальяна. А вот по сравнению с классической чашей разница ощущается очень явно. Чаши прекрасно справляются с основной задачей – сделать дым густым и ароматным даже при небольшом количестве табака.

Кальян при курении на данных чашах никогда не горчит, а ярко выраженный аромат сохраняется несколько дольше за счёт сиропа, собирающегося на дне чаши. Если чаши вортекс и фанел сравнить по ощущениям между собой, то за счёт большого отверстия Phunnel обеспечивает более лёгкую тягу. А при курении на чаше Vortex слегка усиливается аромат дыма за счет более эффективного прогрева табака вихревыми потоками воздуха.

Несмотря на то, что эти чаши изначально создавались для «пушистой» забивки, многие кальянщики любят забивать их достаточно плотно, что позволяет получить ещё более густой дым, а сам процесс курения растянуть на полтора-два часа. Но тут многое зависит от выбранной чаши.

Неглубокая Alien Phunnel Bowl обеспечит ярко выраженный и очень насыщенный аромат, но сеанс курения будет недолгим.

Вкус табаков Tangiers идеально передаёт фирменная чаша Tangiers Phunnel Bowl. Если же вы обзавелись модным Kaloud Lotus, то вам можно порекомендовать чашу Harmony, идеально подходящую для этого гаджета.

Чаши Tangiers Phunnel Bowl

Чаша Harmony под Kaloud Lotus

Как забивать чаши Vortex и Phunnel

Чтобы приготовить кальян на чаше Phunnel или Vortex, не нужны особые навыки, достаточно понимать несколько основополагающих принципов. Данная инструкция подойдёт для обоих типов чаш.

1. Табак следует старательно измельчить и распушить, убрав из него все «брёвна». Отжимать на салфетке не нужно, наоборот, сироп должен стекать с табака.
2. Выкладываем табак в чашу как можно более «пушисто» и равномерно, лучше всего раскладывать его по кругу в 2-3 прохода.
3. Старательно разравниваем табак, заполняем пробелы и следим, чтобы он не выступал над ободком чаши (в случае вортекса табак должен идти вровень с бортиком).
4. Фольгу или «колодку» устанавливаем и закрепляем, как обычно. На прогрев табака требуется немного больше времени.

Данную пушистую забивку рекомендуют практически все производители вортексов и фаннелов. Однако профессиональные кальянщики утверждают, что ещё лучших ощущений от курения можно добиться при плотной забивке и особенно оверпаком.

Забивка фанела оверпаком

Повторимся, чаши Phunnel и Vortex Изначально создавались для пушистой забивки, и разницу ощутит даже не самый опытный ценитель кальяна. Но многие профессиональные кальянщики оценили и плотные методы забивки на этих чашах.

Таких методов два:

1.​ Классическая плотная забивка.

При укладке в чашу табак сильно трамбуется вилкой или пальцем. Между табаком и фольгой должен остаться зазор в 1-2 миллиметра. Такая забивка пользуется популярностью в Америке, а идеально подходящим для неё табаком считается Tangiers. Учтите, что для данного табака, хоть он и является жаростойким, между фольгой и табаком стоит оставить классический зазор в 2-3 мм.

2.​ Оверпак.

Маститые кальянщики уверяют, что овером можно курить любой табак. Если у вас нет обширного опыта в данной теме, лучше остановиться на Нахле. При данной забивке табак не трамбуется, а насыпается довольно рыхло, но с солидной горкой, после чего прижимается фольгой. Вся поверхность табака должна быть прижата.

Для розжига кладется 4 кусочка угля и ставится колпак. На этот процесс уходит 8-10 минут, потом один уголёк убирается, а оставшиеся 3 расставляются по краям. Кальян получается очень крепким, но закончится он минут за 15-20.

Подробнее о способе — http://all-kalyan.com/prigotovlenie/overpak.html.

Несколько советов напоследок

1. Дырки в фольге следует делать по кругу в 2-3 ряда, не трогая центральную часть.
2. Для обеих чаш прекрасно подходит табак Al Fakher.
3. В чаше вортекс табак должен покрывать отверстия (при любой забивке). При этом он не должен вплотную к ним прилегать, иначе в процессе курения они забьются.
4. Даже если вы очень консервативны, обязательно попробуйте покурить на чашах Vortex и Phunnel описанными в статье методами и опишите свои ощущения в комментариях.