Одним из наиболее приятных сувениров, которые можно прихватить с собой из Турции или Египта, является свежайший кальянный табак (маассель), присутствующий только на местных рынках. Некоторые сорта упаковываются в специальные «дышащие» бумажные пакеты, срок хранения которых составляет считанные недели. Из-за этого на экспорт они не поступают вообще.

Именно такой табак является наиболее желанным сувениром для истинного ценителя кальянной традиции. Важен и такой момент, что на родине хороший маассель может стоить в десятки раз дешевле, а потому очень хочется привезти с собой небольшой запас. Но как сохранить столь скоропортящийся продукт, чтобы растягивать удовольствие как можно дольше? Для начала давайте разберемся, отчего же он портится. Узнать как выбрать табак…Или восстановить, если он высох →